2020年秋冬新作 堺寛光 AZT2201 17551 21cm 刺身(片刃) 上作-その他
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2020年秋冬新作 堺寛光 AZT2201 17551 21cm 刺身(片刃) 上作-その他


堺寛光 上作 刺身(片刃) 21cm 17551 AZT2201
JANコード 4974158175513

●サイズ(cm):21●メーカー品番:17551●全長(mm):335●重量(g):110●背厚(mm):3.0●材質:刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄
■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号■料理人がもっとも好む鋼です。■職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。


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北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。

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